第1918章爱吃甜品的卓亚楠（第2 / 3页）

那些站在店铺外面的陶彩霞、蔡小龙却是相当郁闷啊！～

他们没想到上官云飞居然坐在张淑芬的店铺里与程旭、王胖子等人热情的攀谈了起来；

看样子涨淑芬一家与上官家族的关系很好？

张淑芬一直在悄悄关注卓亚楠和程旭，眼瞧着卓亚楠很喜欢她制作的新品酒酿马卡龙小甜心，连忙笑呵呵地又端来一碗道：“亚楠，既然你喜欢吃，那就多吃点。”

“正好吃完了，给我提一提意见！～”

卓亚楠确实很喜欢这种甜品小吃，接过装满酒酿马卡龙小甜心的碗，便笑着回答：“那我就不客气啦！～”

张淑芬十分霸气地摆摆手道：“你这孩子，在我这还客气什么！～”

“不用客气，你想吃什么尽管说！～”

程旭点点头回答：“没错，南瓜汁。”

连续得到了程旭的肯定，这让卓亚楠非常的高兴，指了指碧绿色的小丸子问道：“这里面最后的绿色小丸子，莫非是用新鲜的艾草或者麦青汁做的吗？”

谁知程旭淡淡一笑道：“回答错误。”

“新鲜的艾草和麦青汁，一般都用作传统的青团，我妈妈做的这种就是常见的酒酿圆子，除了使用火龙果汁和南瓜汁上色外，碧绿色的其实是菠菜汁。”

卓亚楠恍然大悟，赶紧将勺子里的小丸子全部倒进嘴巴里慢慢品味：“居然是菠菜汁？”

同卓亚楠说完话，张淑芬又朝着儿子程旭瞥了一眼，这才转身去给王胖子、上官云飞送上萝卜饼。

卓亚楠毫不客气地在那美美品尝着酒酿马卡龙小甜心。

随着每一口的品尝，卓亚楠的心情也越发放松了起来。

她感受着口中酒酿马卡龙小甜心的温暖和甜蜜，仿佛被一股温暖的力量包围着，让她的身心都得到了舒缓。

比起坐在店铺里享受美食的卓亚楠、王胖子、上官云飞几人；

张淑芬所做的这个酒酿马卡龙小甜心，正如程旭所讲的那样，是江南地区较为常见的传统小吃酒酿圆子，又或者叫酒酿小丸子；

是用糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成；

酒酿可称之为米酒，甜酒，古时称之为醴，制作时用糯米酿制，因为工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，深受百姓们的喜爱。wAp.7kzw.org

传统的酒酿圆子属于甜点，浓甜润，圆子软糯，汤品甜香；

由于主要的原料就是糯米、酒酿，在中医看来是温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。