第 60 章 石子饭，干姜茶和咸菜饭（第2 / 3页）

“好了，大家喝完姜茶过来盛饭。”

明黛拿着大铲子站在前面，周斯年捏着栗子在后面跟着，现场的人老老实实过来领饭，没有一个人敢质疑小明知青给得多或者少的。

毕竟后面有一个虎视眈眈的周斯年。

明黛把锅盖掀开，把白菜叶子倒进去，抓了把盐巴搅拌均匀，重新盖上锅盖。

“周斯年，不用加柴了啊！”

周斯年点头，把灶门口的柴火整理好放到了后面的柴堆上。

很快，柳家湾下工的村民过来了，他们这次来了六十多口子，赶了一夜的路，又干了一上午的活，早就饿的不行了。

明黛喊了黄嫂子：“嫂子，你找两人帮忙，挑着姜茶给外面排队的人一人舀上一碗，先去去寒，饭我马上盛出来。”

又顾忌着婆婆的嘱咐，最后选择了闭嘴。

捞出瓦罐里的干姜二次利用，放到荤油里爆香，再放上一些白菜帮子，加水，倒上洗好的杂粮开始煮。

黄嫂子没想到还可以这么做饭，有些惊讶，但是想着减少一道刷锅炒菜的工序也很开心。

明黛找出她和周斯年的饭缸子，又要了黄大嫂和柳国强的碗，每个碗底放了一小撮红糖，加了瓦罐里的干姜茶，让两人先喝。

周斯年的茶缸里则是放了一大勺子，他才满意，不再嫌弃，一口红糖姜茶一口糖炒栗子吃的开心。

黄婶子点头，立刻喊了自己的男人和三弟过来，抬着罐子跟着她去分姜茶。

大家没想到还有姜茶喝，开心不已，火辣辣的姜茶水烫进胃里，又累又冷的身子终于能站直溜了。

往年可没有这个待遇，果然，大队长选择小明知青来做饭是最正确的选择！

棚子里，明黛也把饭全部舀到了铁盆里，周斯年端着盆子到了门口的桌子上，众人伸长脖子看着，但是没有一人敢挤上去。

就见坑坑洼洼的大铁盆里，嫩绿的白菜叶，酥烂的白菜帮，配上油汪汪的杂粮饭，诱人极了。

柳国强也跟着黄大嫂蹲在灶台边小口吸溜着红糖姜茶。

这玩意金贵啊，也只有生孩子的小媳妇能喝上几口，作为老爷们的柳国强还真是第一次喝。

不一会，锅里的杂粮饭传出了谷物混合着油脂的独特香味，明黛掀开沉重的木质锅盖，拿起铲子搅拌了下，把大铁盆里的白菜帮子全部倒进去。

搅拌均匀后再次焖煮。

10分钟后，下工的锣声响起。