第184章 八大碗（第1 / 2页）
推荐小说:
看到这个菜量，谈静书不由得看向秦汉阳，“秦哥，这个是不是太多了些？你会累坏的。”
加起来都超过十个菜了。
她不是心疼钱，只是秦汉阳准备自己亲自做的，这样的话，他一个人就得做上百个人的菜，不知道得多累。
……
秦汉阳听了笑道：“不碍事，这些菜大部分都可以提前准备好的，像炖鸡炖鸭这些，放在煤炉子上提前炖好就行，酸菜鱼提前将鱼肉腌制好，到时候直接下锅就行了。”
现在请人吃酒席讲的是八大碗，林家村人口少说也有上百人了，而且吃席这种事情，基本全家都会来，所以小孩子的份儿也得算上。
不过现在的条件毕竟艰苦，所谓的八大碗也和正宗的八大碗有所不同，多指的是猪鸡鱼这些肉做的肉菜和四个素菜。
但他既然要办酒，那肯定就要办一个和其他人结婚时不一样的八大碗。
谈静书听了不由得低头看过去。
别看秦汉阳没有上过学，但是秦爷爷对他的要求向来不低，所以他的字写的极为漂亮，铁划银钩，颇具风骨。
谈静书不由得问道：“真的？”
“当然，那天可是我们俩办酒的好日子，我总不能让自己一直呆在厨房里。”秦汉阳说道。
“好吧，你心里有数就好。”谈静书点了点头。
然后谈静书就看到秦汉阳列举的上菜流程了。
先是五香黄豆和花生米，这个算是开宴前的前菜。
然后就是素菜萝卜丝，开水白菜，虎皮豆腐，春卷。
之后便是荤菜，条子肉，红烧狮子头，酸菜鱼，清汤鸡，茶树菇老鸭。
最后还有八宝甜饭和一个糯米丸子甜汤。