第207章 白日做贼（第1 / 4页）

做完这些，天已蒙蒙亮。

林默容与许大娘不敢耽搁，立即将东西搬上马车赶往市集。

她要重新摆摊的消息不知怎的传播开来。

如此反复了五次，终于将所有的肉条均炸过一遍。

接下来林默容拿出盐，白胡椒，还有十三香洒入油锅之中。

简单搅拌两下。

然后又将已经炸好的里脊肉条再次倒入锅中进行复炸。

心头默数三十秒后，将肉条捞出。

第207章 白日做贼

次日。

因为要现炸小酥肉的缘故，林默容与许大娘都起了个大早。

起锅烧油，林默容招呼着许大娘帮自己剁些蒜末，还有香菜。

自己则偷偷从空间中拿出已经冻了一夜的里脊肉条。

小酥肉做成。

许大娘此时也已经准备好了她所需的配料。

二人位置互换，许大娘帮林默容将小酥肉通通装起。

林默容则在蒜末中倒入蚝油，生抽，香油，再加入香菜末拌成油料。

这样一来，小酥肉便有孜然辣椒粉和油料两种蘸料，更容易满足食客们的需求。

等油温八成热，林默容试探了一下温度，觉得正好。

于是将肉条沿着锅边分散下入。

顿时锅中滚起片片油花。

计算着时间差不多，肉条已经呈现出金黄色，林默容赶忙将第一批里脊肉条捞出，放到一旁控置。

紧接着又下入第二批。