“稻田蟹？”
“是什么东西？”
“这玩意怎么以前都没听说过？”
“难道也是能吃的？”
白桃桃：“自然是能吃的，甚至可以说不比鱼差。正好，今年大家种的是一季稻，现在稻苗已经扎根稳固，把蟹苗放进稻田，等到金秋正是吃稻田蟹的好时候。”
螃蟹最肥美的时节正是9-11月，那个时候，正是水稻收割之后的时节，水稻收割，紧接着开始抓稻田蟹，把稻田蟹清理干净，把稻田里的水放掉，紧接着还可以种一季冬萝卜。
至于螃蟹，能直接卖新鲜的那就卖新鲜的，不行她就把临时加工坊再开起来，把蟹加工成蟹黄酱。
那玩意到时候定为高档食品，专供上京，这也许可以带动乡亲们发家致富起来了。
不过，当初说养稻田鱼她也想过制作香辣鱼这些的，但蟹她觉得可以先试试。
